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NEWS
ニュース情報
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2019-10
当社は2013年1月18日に上海市冷凍協会が開催した第19回「1.18上海冷凍食品祭」に参加した主催者は多くの国内有名な冷凍生産企業と複数の購買業者を招待し、共同で今回の活動に出席した。今回の食品祭を通じて、消費者に業界の新たな動向を宣伝し、新製品を展示し、このプラットフォームを利用して、業界内の各大手業者は互いに交流し、経験を学ぶことができる。
2019-10-21
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2019-10
中心的なヒント: 衛生部は現在の約5000項目の食用農産物の品質安全基準、食品衛生基準、食品品質基準及び業界標準の強制執行内容を整理し、2013年末に標準整理を完成する2015年末に標準統合作業を完了する。2012年1月21日から22日まで、衛生部は北京で食品標準整理作業会議を開催し、食品標準整理作業を全面的に開始した。「食品安全法」と「食品安全業務の強化に関する国務院の決定」に基づき、衛生部は「食品安全国家標準「十二五」計画」と「食品標準整理作業側」を公布した。
2019-10-21
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2019-10
昆布はヨウ素含有量が多く、ヨウ素欠乏による甲状腺腫に有効であることが多くの人に知られている。現在、昆布には他の特殊な栄養と薬用価値が多く含まれていることが発見された。現代の薬理研究によると、昆布には褐藻酸が含まれており、白血病や胃癌を予防する機能があり、血圧を下げ、血脂を下げることができ、動脈出血にも止血作用がある。コンブは心脳血管病を予防する有効な食品である。昆布はヨウ素、カルシウム、リン、セレンなど多くの人体に必要な微量元素が豊富で、その中にカルシウムの含有量は牛乳の10倍で、リンの含有量はすべての野菜より高い。コンブにはカロチン、ビタミンB1も豊富に含まれており、これらの元素の総合的な役割は
2019-10-21
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2019-10
ケンタッキーはまた同じ冷凍食品業界の私達として、今回の問題をどう思いますか? 急凍食品の賞味期限はどのように定義されていますか公衆消費の視点での食品安全の定義は何ですか食品企業は激しい市場競争の下で、どのように外部の影響を受けず、独善的で、安定した発展をしているのか?
2019-10-21
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衛生部は2013年1月1日から包装食品の栄養ラベルの強制使用について
(出典: 「中国食品報」2012年7月11日a 1版、記者李松) 来年1月1日から、急凍餃子、肉まん、湯円、海老丸、醤油などの事前包装食品は食品栄養ラベルがなければ販売できない。先日、衛生部は「包装前食品栄養ラベル通則」の関連内容について解説した。この通則は、食品ラベルに栄養主張や栄養成分機能主張がある場合、栄養ラベルを強制的に使用する必要があると規定している。栄養成分表項目100グラムあたりの栄養素参考値 % エネルギー1841キロ焦22% タンパク質5.0グラム8% 脂肪20.8グラム35% 炭水化物58
2019-10-21
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2019-10
協会は1994年12月に設立され、上海市冷凍冷蔵食品、冷凍飲料業界の生産、経営企業及び関連企業・事業部門が自発的に構成した部門間、所有制にまたがる非営利の業界性社会団体法人。協会の下には、食品、肉鳥水産、冷凍飲料の三つの専門委員会があります。協会の趣旨: 政府経済発展戦略を指導として、企業市場競争力を強化し、市の冷凍冷蔵食品、冷凍飲料業界の発展を促進するためにサービスを提供する。協会が展開する主な活動は、毎年1月18日に「18.18上海冷凍食品祭」を開催することである市場の開拓を組織する業界を展開する
2019-10-21
